2007-09-17

P'yogo Study 2


Naigom_20070914 Posted by Picasa

수확 직전의 표고버섯. 참나무에 구멍을 뚫고 종균을
넣어 재배한다.
표고재배에 사용되는 나무를 원목, 종균을 접종하여
표고균이 생장한 원목을 골목이라 하는데,
5개의 골목으로 시작했다.
석구암 무불스님이 가져 온 것이다.

2007-09-12

P'yogo Study 1


Naigom_20070911 Posted by Picasa

표고버섯 재배를 시작하다.
표고버섯에는 일반 채소에 부족한 비타민D2가 많아
뼈를 튼튼히 하며,
함유 칼륨원소와 Lentinan은 각각 동맥경화 예방
및 항암작용을 하는 것으로 알려져 있다.